里山・里海暮らし図鑑 : いまに活かす昭和の知恵

養父志乃夫 著

いま学ぶべき昭和の生活を図版1200点で再現したビジュアル事典。日本人が本来もつ自然共生の作法を豊富なデータで教えてくれる。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 土地利用に活かすルールと作法
  • 第2章 エネルギーの自給と循環
  • 第3章 食糧の自給と循環
  • 第4章 半栽培・半飼育して頂く副食材や薬草
  • 第5章 暮らしの素材と再生産
  • 第6章 固い絆で成り立つ暮らしと次代の育成
  • 第7章 豊かな自然環境と生物多様性
  • 第8章 次代に受け渡す里山、里海、暮らしの教え

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 里山・里海暮らし図鑑 : いまに活かす昭和の知恵
著作者等 養父 志乃夫
書名ヨミ サトヤマ サトウミ クラシ ズカン : イマ ニ イカス ショウワ ノ チエ
書名別名 Satoyama satomi kurashi zukan
出版元 柏書房
刊行年月 2012.6
ページ数 374p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-7601-4118-0
NCID BB09321208
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全国書誌番号
22140513
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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