臨床栄養学  1

鈴木博, 中村丁次 編著

[目次]

  • 臨床栄養学の意義と目的
  • 臨床栄養学の基礎
  • 臨床検査(検体検査の基礎知識)
  • 栄養管理の考え方
  • 栄養状態の評価判定
  • 傷病者・要介護者の必要栄養量
  • 栄養補給法
  • 食品と医薬品の相互作用
  • 傷病者・要介護者への栄養教育
  • 栄養ケアの記録
  • 医療と臨床栄養
  • 福祉・介護と栄養管理
  • 在宅栄養管理
  • 医療・介護制度の基本

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 臨床栄養学
著作者等 中村 丁次
鈴木 博
書名ヨミ リンショウ エイヨウガク
シリーズ名 管理栄養士講座
巻冊次 1
出版元 建帛社
刊行年月 2012.4
版表示 改訂.
ページ数 282p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7679-0459-7
NCID BB08845495
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22144619
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想