粗餐礼讃 : 私の「戦後」食卓日記

窪島誠一郎 著

あの頃の「粗食」が満たしてくれたのは、お腹と心だけではなかった。生きるために必要な人との絆そのものだった。著者描き下ろし挿画58点掲載。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1(豆腐殻
  • 紫蘇
  • 水団 ほか)
  • 2(アイスキャンデー
  • カキ氷
  • カルメラ ほか)
  • 3(葛湯
  • 干柿
  • 目刺し ほか)
  • 4(残飯シチュー
  • スルメ
  • とろろ丼 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 粗餐礼讃 : 私の「戦後」食卓日記
著作者等 窪島 誠一郎
書名ヨミ ソサン ライサン : ワタクシ ノ センゴ ショクタク ニッキ
出版元 芸術新聞社
刊行年月 2012.4
ページ数 257p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-87586-332-8
NCID BB09412857
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全国書誌番号
22163299
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言語 日本語
出版国 日本
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