生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち : ガイドライン準拠

福田満 編

[目次]

  • 1 生体成分、代謝、細胞
  • 2 アミノ酸・たんぱく質の構造と機能
  • 3 糖質の構造と機能
  • 4 脂質の構造と機能
  • 5 核酸の構造と機能
  • 6 酵素と代謝、ビタミン
  • 7 糖質の代謝
  • 8 脂質の代謝
  • 9 アミノ酸・たんぱく質の代謝
  • 10 生体エネルギーと代謝
  • 11 代謝調節と情報伝達の機構
  • 12 血液
  • 13 免疫

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち : ガイドライン準拠
著作者等 福田 満
書名ヨミ セイカガク : ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ : ガイドライン ジュンキョ
シリーズ名 新食品・栄養科学シリーズ / 坂口守彦, 成田宏史, 西川善之, 森孝夫, 森田潤司, 山本義和 編
出版元 化学同人
刊行年月 2012.3
版表示 第2版.
ページ数 187p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7598-1118-6
NCID BB08866892
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22151694
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想