食品成分表  2012

香川 芳子【監修】

[目次]

  • 本表編(穀類
  • いも及びでん粉類
  • 砂糖及び甘味類
  • 豆類
  • 種実類
  • 野菜類
  • 果実類
  • きのこ類
  • 藻類
  • 魚介類
  • 肉類
  • 卵類
  • 乳類
  • 油脂類
  • 菓子類
  • し好飲料類
  • 調味料及び香辛料類
  • 調理加工食品類)
  • 資料編(国民健康づくり
  • 日本人の身体状況
  • 日本人の栄養
  • 子どもの栄養
  • 世界の食事情
  • 人口統計
  • 国民医療と福祉
  • 食品と栄養
  • 食品の安全
  • 調理)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食品成分表
著作者等 香川 芳子
書名ヨミ ショクヒンセイブンヒョウ : 2012
巻冊次 2012
出版元 女子栄養大学出版部
刊行年月 2012.2.10
ページ数
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7895-1012-7
NCID BB08129759
※クリックでCiNii Booksを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想