京都の地酒蔵

コトコト【編】

[目次]

  • 米から日本酒ができるまで
  • 伏見の蔵と酒
  • 洛中と周辺の蔵と酒
  • 丹後・丹波の蔵と酒
  • 酒造りの歴史と文化を知る
  • 蔵元おすすめの店
  • 「お燗」のススメ

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 京都の地酒蔵
著作者等 コトコト
書名ヨミ キョウト ノ ジザケグラ
書名別名 Kyoto no jizakegura
シリーズ名 らくたび文庫 no.046
出版元 コトコト
刊行年月 2011.11
ページ数 127p
大きさ 15cm
ISBN 978-4-903822-46-4
NCID BB09539417
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全国書誌番号
22161216
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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