「化学」で何がわかるか : あなたの化学、西暦何年レベル?

安井至 著

化学の本当のエッセンスを知ることによって、日常生活の有用な知識が得られ、あるいは、無用な不安から開放される。「化学」の視点で世界を考える現代を生きる人たちのための『新"化学"入門』。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1部 まずは歴史を遡る(1770年という時代
  • 原子論は誰が言い出したか
  • 新しい文字を発明した化学
  • 続々発見される新元素
  • 熱とエネルギー
  • アボガドロ数の効用
  • とうとう元素を作ることができるようになった
  • 科学の化学から実用の化学へ)
  • 第2部 生化学の発展(生命の場としての地球
  • 生命現象は化学反応か?
  • 遺伝も化学反応か?)
  • 第3部 応用編これまでの化学の知識がどのような考え方に発展するのか(強力な毒物のリスク
  • アボガドロ数の詐欺マイナスイオン
  • 都合の良い未知のこと ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 「化学」で何がわかるか : あなたの化学、西暦何年レベル?
著作者等 安井 至
書名ヨミ カガク デ ナニ ガ ワカルカ : アナタ ノ カガク セイレキ ナンネン レベル
書名別名 Kagaku de nani ga wakaruka
出版元 化学工業日報社
刊行年月 2011.11
ページ数 272p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-87326-595-7
NCID BB07585752
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全国書誌番号
22144921
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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