おいしい酢でつくるおいしいレシピ103 : 毎日飲んで、毎日食べる!

ミヤサカクッキングスタジオ【料理監修】

毎日の献立にきっと役立つ、「おいしい酢」のレシピが満載。素材別に「おいしい酢」を使ったお勧めレシピをまとめました。調理時間やエネルギー量、塩分量も表記してあり、とても便利な一冊です。103点を収録。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 野菜の料理-おいしい酢が決め手 野菜のメニュー
  • 第2章 肉と卵の料理-おいしい酢で柔らか、肉・卵料理
  • 第3章 魚介の料理-海からの美味をおいしい酢で活かす
  • 第4章 簡単お手軽料理-簡単、お手軽、おいしい酢でもう一品
  • 第5章 漬けるメニュー-おいしい酢で漬けてもっとおいしく
  • 第6章 麺とスープ-麺料理やスープにも、おいしい酢を
  • 第7章 お寿司とごはん-おいしい酢でごはんの達人になる
  • 第8章 ドリンク&デザート-おいしい酢と果物でつくるドリンク

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 おいしい酢でつくるおいしいレシピ103 : 毎日飲んで、毎日食べる!
著作者等 ミヤサカクッキングスタジオ
書名ヨミ オイシイスデツクルオイシイレシピヒャクサン : マイニチノンデマイニチタベル
出版元 岐阜新聞情報センター
刊行年月 2011.4.1
ページ数 71p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 978-4-87797-163-2
言語 日本語
出版国 日本
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