外食企業年鑑  2011年版

外食企業五〇〇社、食材卸二〇〇社、関係団体八〇団体を網羅。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 2011年/外食産業の動向と展望
  • 外食産業を動かす人々・34人
  • 関係団体
  • 外食企業
  • 食材卸売業

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 外食企業年鑑
書名ヨミ ガイショクキギョウネンカン : 2011
巻冊次 2011年版
出版元 外食産業新聞社
刊行年月 2010.12.1
ページ数 547p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 978-4-906245-23-9
NCID BA30289006
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言語 日本語
出版国 日本
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