しょうがたっぷり2品ごはん : しょうがでポカポカおいしい食卓

くろだ あいこ【著】

身体を温める以外にもデトックス効果など、いいことづくめのしょうがの美味しいレシピを2品セットで大公開。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 お肉も野菜も食べたい日(里いもと豆腐の揚げだし
  • れんこんと鶏ささみの柚子こしょう炒め ほか)
  • 第2章 さっぱりと海のものを食べたい日(かじきとセロリの塩しょうが焼き
  • 粉吹きいもの薬味ふりかけ ほか)
  • 第3章 麺かごはんを主役にしたい日(青さのりと卵豆腐のスープ
  • 大根とひじきのドライカレー ほか)
  • もう一品ほしいときのサラダ漬け(キャベツと大葉の塩昆布漬け
  • 長いもとオクラの梅酢漬け ほか)
  • あったらうれしいスイーツ(グレープフルーツのメープルマリネ
  • ジンジャーきなこクリーム ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 しょうがたっぷり2品ごはん : しょうがでポカポカおいしい食卓
著作者等 くろだ あいこ
書名ヨミ ショウガタップリニヒンゴハン : ショウガデポカポカオイシイショクタク
出版元 春日出版
刊行年月 2009.9.25
ページ数 87p
大きさ 21×17cm
ISBN 978-4-86321-200-8
NCID BB00195738
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言語 日本語
出版国 日本
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