札幌 粋なそばが食べたいね

きたポケット制作委員会【編】

北海道は全国有数のそば栽培地です。道内各地で育てられたそばは、とても高い品質の味わい深いものばかりで、札幌にいながらそのそばを堪能することができます。本書では札幌で評判のそば処を50店ほど紹介。あなたが日常行きつけにしたい一軒が見つかる「蕎麦指南書」。

「BOOKデータベース」より

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「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 札幌 粋なそばが食べたいね
著作者等 きたポケット制作委員会
書名ヨミ サッポロイキナソバガタベタイネ
シリーズ名 きたポケット
出版元 春日出版
刊行年月 2009.5.25
ページ数 128p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-86321-158-2
言語 日本語
出版国 日本
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