消化器・術前術後・呼吸器・内分泌疾患の栄養食事療法 : 口腔食道疾患、胃腸疾患・術前術後・呼吸器疾患・内分泌疾患

渡邉 早苗;寺本 房子;田中 明;工藤 秀機;柳沢 幸江;松田 康子;高橋 啓子【編】

[目次]

  • 口腔食道疾患、胃腸疾患(口腔食道疾患、胃腸疾患の医学
  • 栄養食事療法
  • 食事計画 献立例:5日分
  • 組合せ料理例)
  • 術前術後(術前術後の医学
  • 栄養食事療法
  • 食事計画 献立例:5日分
  • 組合せ料理例)
  • 呼吸器疾患(呼吸器疾患の医学
  • 栄養食事療法
  • 食事計画 献立例:1日分
  • 組合せ料理例)
  • 内分泌疾患(内分泌疾患の医学
  • 栄養食事療法
  • 食事計画 献立例:1日分
  • 組合せ料理例)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 消化器・術前術後・呼吸器・内分泌疾患の栄養食事療法 : 口腔食道疾患、胃腸疾患・術前術後・呼吸器疾患・内分泌疾患
著作者等 渡辺 早苗
寺本 房子
工藤 秀機
松田 康子
柳沢 幸江
田中 明
高橋 啓子
渡邉 早苗
書名ヨミ ショウカキジュツゼンジュツゴコキュウキナイブンピツシッカンノエイヨウショクジリョウホウ : コウクウショクドウシッカンイチョウシッカンジュツゼンジュツゴコキュウキシッカンナイブンピツシッカン
シリーズ名 栄養食事療法シリーズ 10
出版元 建帛社
刊行年月 2009.3.10
ページ数 140p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 978-4-7679-6139-2
NCID BA89401435
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言語 日本語
出版国 日本
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