蒲鉾年鑑  平成20年版

かまぼこ新聞【編】

[目次]

  • 第1編 業界の概況
  • 第2編 統計
  • 第3編 業者の現況
  • 第4編 機械・副資材
  • 第5編 研究文献
  • 第6編 名簿

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 蒲鉾年鑑
著作者等 かまぼこ新聞
書名ヨミ カマボコネンカン : 20
巻冊次 平成20年版
出版元 食品経済社
刊行年月 2008.2.28
ページ数 395p
大きさ 21cm(A5)
NCID BA89470777
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言語 日本語
出版国 日本
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