沖縄に住む  vol.7

セカンドライフは沖縄で。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 連載エッセイ
  • 第1特集 キューバに学ぶ農的沖縄生活-アメリカによる経済封鎖という逆境の中で、如何にしてキューバは世界的な「有機農業と医療の国」となったのか、その現状を徹底取材
  • おきなわ乗馬倶楽部
  • 第2特集 「琉球薬膳」王家の食養生-医食同源の思想のもと、ときには医師による食療養の指導もあったという琉球宮廷の食卓。尚弘子氏の監修で、その料理の数々を再現
  • シリーズ:地球に優しい建材/日本月桃株式会社 エコ素材『月桃』物語
  • エコクリオリティで脱CO2/株式会社りゅうせき建設 ぴたホーム「クリエル」
  • 壮大な大琉球絵巻を再現した、琉球料理の粋 琉球料理「首里天桜」
  • 武器は若さと度胸とデザイン 有限会社スタプランニング
  • シリーズその1:動き出すリゾートプロジェクト 読谷プロジェクト
  • リゾート地に暮らす 特選最新不動産物件特集-『沖縄に住む』が自信を持っておすすめする沖縄特選物件情報〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 沖縄に住む
書名ヨミ オキナワニスム : 7
巻冊次 vol.7
出版元 丸善
食の王国社
刊行年月 2008.2
ページ数 95p
大きさ 30cm(A4)
ISBN 978-4-903593-07-4
言語 日本語
出版国 日本
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