特集 「消費ニーズに対応した政策と技術の展開」 : 農産物流通技術年報  2007年版

農産物流通技術研究会【編】

[目次]

  • 1 総論 農産物・食品流通のあり方(消費ニーズに対応した農産物流通技術の新展開
  • 農産物の非食用需要が農産物需給に与える影響)
  • 2 特集 消費ニーズに対応した政策と技術の展開(JAS制度を活用した農産物の生産流通の新展開
  • 食品安全GAPの実践と課題)
  • 3 農産物流通および流通技術の問題点と対策(農林水産研究高度化事業「輸出促進型」について
  • 農林水産研究高度化事業(輸出促進・食品産業海外展開型)「果実輸出」 ほか)
  • 4 統計で見る生産・流通動向(農産物の品目別需給構造とその推移
  • 農産物生産と流通の現状)
  • 5 資料編(農産物流通関連文献リスト
  • 農産物流通関連試験研究機関と研究課題 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 特集 「消費ニーズに対応した政策と技術の展開」 : 農産物流通技術年報
著作者等 農産物流通技術研究会
書名ヨミ トクシュウショウヒニーズニタイオウシタセイサクトギジュツノテンカイ : ノウサンブツリュウツウギジュツネンポウ : 2007
巻冊次 2007年版
出版元 流通システム研究センター
刊行年月 2007.9.28
ページ数 207p
大きさ 30cm(A4)
ISBN 978-4-89745-150-3
言語 日本語
出版国 日本
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