管理栄養士国家試験 問題と詳解 : 新ガイドライン対応  2008年

小野 章史【編】

過去5回分の試験問題を収録(第17〜21回)。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 管理栄養士国家試験出題基準
  • 新試験問題(教科別)(第20、21回)(社会・環境と健康
  • 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
  • 食べ物と健康
  • 基礎栄養学
  • 応用栄養学
  • 栄養教育論
  • 臨床栄養学
  • 公衆栄養学
  • 給食経営管理論)
  • 旧試験問題(教科別)(第17〜19回)(栄養指導論
  • 臨床栄養学
  • 公衆栄養学
  • 給食管理
  • 調理学
  • 公衆衛生学
  • 食品衛生学
  • 食品化工学
  • 解剖生理学
  • 病理学
  • 生化学
  • 栄養学
  • 健康管理概論
  • 食品学)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 管理栄養士国家試験 問題と詳解 : 新ガイドライン対応
著作者等 小野 章史
書名ヨミ カンリエイヨウシコッカシケンモンダイトショウカイ : シンガイドラインタイオウ : 2008
巻冊次 2008年
出版元 メディカ出版
刊行年月 2007.9.20
版表示 第15版
ページ数 496p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 978-4-8404-2182-9
NCID BN11616184
※クリックでCiNii Booksを表示
言語 日本語
出版国 日本
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