スローフード  VOL.10

[目次]

  • 柔らかい建築
  • テッラ・マードレ食の世界
  • 食の主権とは
  • 食の世界-現状
  • テッラ・マードレ2006
  • 食の世界-極限
  • 食の世界-アフリカ
  • 食の世界-コミュニティ
  • 食の世界-夢物語と郷愁
  • 食の世界-都市・町・村

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 スローフード
書名ヨミ スローフード : 10
巻冊次 VOL.10
出版元 木楽舎
刊行年月 2006.12.5
ページ数 136p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 4907818858
NCID BA70193933
※クリックでCiNii Booksを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想