恐るべきさぬきうどん

ゲリラうどん通ごっこ軍団【編】

誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記。月刊タウン情報かがわ「ゲリラうどん通ごっこ」単行本。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 人の接近を拒むかのごとく-仲南町・山内
  • さぬきうどんの原点を宿す秘境-琴南町・谷川米穀店
  • 琴平の良心-琴平町・宮武
  • 舌に焼きつくいりこだし-高松市・久保
  • 農林大臣賞受賞-高松市・馬渕
  • 立ち食いうどんは連絡船の郷愁か-高松市・松下
  • 麺通団、全国放送テレビにちょっと出るレポート
  • 魔法の水から輝く麺-綾上町・山越
  • 「吉田橋のうどん屋じゃ。」-高松市・入谷
  • 常連のたのしみ〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 恐るべきさぬきうどん
著作者等 ゲリラうどん通ごっこ軍団
書名ヨミ オソルベキサヌキウドン
出版元 あわわ
西日本出版社
刊行年月 2003.7.18
版表示 第15版
ページ数 237p
大きさ 19cm(B6)
ISBN 4901908170
言語 日本語
出版国 日本
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