食事が大事 : 高齢者施設・病院 食材・メニューガイド  2006

高齢者施設・病院での食事づくりに役立ててもらうための食材・メニューガイド。各コーナーには各社の商品を活用したメニュー例を掲載。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 特集 介護食でもここまでできる!!(すぐに応用できるメニュー例)
  • 人気のオススメメニュー(常食
  • 介護食
  • 行事食)
  • 施設・病院の食事に役立つメニュー例・食材(伊那食品工業
  • 敷島産業
  • ハインツ日本 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食事が大事 : 高齢者施設・病院 食材・メニューガイド
書名ヨミ ショクジガダイジ : コウレイシャシセツビョウインショクザイメニューガイド : 2006
巻冊次 2006
出版元 産経新聞メディックス
刊行年月 2006.4
ページ数 38p
大きさ 30cm(A4)
ISBN 487909756X
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想