MANUAL of CLINICAL DIETETICS SIXTH EDITION 日本語版

AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION【編著】;渡邉 早苗;寺本 房子;笠原 賀子;宮沢 靖;外山 健二;杉山 みち子;本田 佳子;佐藤 文代【監訳】

[目次]

  • 第1部 栄養アセスメント(成人の栄養アセスメント
  • 小児の栄養アセスメント)
  • 第2部 ライフステージ別の栄養(乳児期
  • 幼児期と未就学児期 ほか)
  • 第3部 栄養管理(食品に対する過敏症
  • 熱傷 ほか)
  • 第4部 栄養サポート(経腸栄養
  • 在宅経腸栄養 ほか)
  • 第5部 食事療法(調製流動食
  • 治療食 ほか)
  • 付録

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 MANUAL of CLINICAL DIETETICS SIXTH EDITION 日本語版
著作者等 American Dietetic Association
渡辺 早苗
佐藤 文代
外山 健二
宮沢 靖
寺本 房子
本田 佳子
杉山 みち子
渡邉 早苗
笠原 賀子
AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION
書名ヨミ マニュアルオブクリニカルダイエテティクスシクススエディションニホンゴバン
出版元 第一出版
刊行年月 2005.6.20
版表示 日本語版
ページ数 690p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 4804110941
NCID BA72941052
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言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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