フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集  2005年版

日本フードスペシャリスト協会【編】

本書では、フードスペシャリスト資格認定試験の受験対策に役だつよう、これまで実際に出題した問題(235題)の編集を試みました。直近2回の試験についてはほぼそのまま掲載し、第1回から第6回までの全問を分野別にまとめました。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集
著作者等 日本フードスペシャリスト協会
書名ヨミ フードスペシャリストシカクニンテイシケンカコモンダイシュウ : 2005
巻冊次 2005年版
出版元 建帛社
刊行年月 2005.7.20
ページ数 88p
大きさ 30cm(A4)
ISBN 4767903378
NCID BA7375137X
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言語 日本語
出版国 日本
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