中国食品添加物要覧

[目次]

  • 1 中国食品添加物の現状および市場展望
  • 2 食品添加物の定義と安全性・有用性
  • 3 中国食品添加物百強企業一覧
  • 4 国際的食品戦略拠点としての中国-食品素材・添加物メーカーの中国生産拠点
  • 5 中華人民共和国食品衛生法
  • 6 中国食品添加物リスト

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 中国食品添加物要覧
書名ヨミ チュウゴクショクヒンテンカブツヨウラン
出版元 食品化学新聞社
刊行年月 2004.6.1
ページ数 121p
大きさ 21cm(A5)
言語 日本語
出版国 日本
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