動き出した食品安全行政

農政ジャーナリストの会【編】

[目次]

  • 特集 動き出した食品安全行政(消費者の不安は払拭できたか
  • 食品安全基本法について-リスク評価実施を基本原則に
  • 食品の安全を確保するためには-食の安全・監視市民委員会の活動を中心に
  • BSE報告から見た食品安全行政
  • 消費者の見る食品安全-コープこうべの実践から)
  • 農政の焦点(2003年冷害を現地で見る
  • 米不作情報に振り回された米販売業界
  • 再生か解体か、動き出したJA改革
  • 「BSEの最終報告」を検証する
  • WTO交渉・裏のウラ)
  • 特別研究会 江戸開府四〇〇年-徳川幕府の地域・農業政策

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 動き出した食品安全行政
著作者等 農政ジャーナリストの会
書名ヨミ ウゴキダシタショクヒンアンゼンギョウセイ
シリーズ名 日本農業の動き 147
出版元 農林統計協会
刊行年月 2004.2.6
ページ数 157p
大きさ 19cm(B6)
ISBN 4541031205
ISSN 02896931
NCID BA65633549
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言語 日本語
出版国 日本
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