牛乳乳製品統計  平成14年

農林水産省大臣官房統計部【編】

本書は、平成14年に全国の乳製品工場及び牛乳処理場を対象として、都道府県別、月別の生乳生産量、用途別処理量、飲用牛乳等生産量、乳製品生産量等について、取りまとめ収録したものである。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 調査結果の概要(乳用牛の飼養動向
  • 生乳生産量と用途別処理量
  • 飲用牛乳等生産量及び乳製品生産量 ほか)
  • 2 統計表(生乳生産量及び用途別処理量(農業地域・処理内訳)
  • 生乳生産量
  • 生乳移出量 ほか)
  • 3 累年統計表(全国・生乳生産量及び用途別処理量
  • 農業地域別・生乳生産量及び用途別処理量
  • 地方農政局等別・生乳生産量及び用途別処理量 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 牛乳乳製品統計
著作者等 農林水産省大臣官房統計情報部
農林水産省大臣官房統計部
書名ヨミ ギュウニュウニュウセイヒントウケイ : 14
巻冊次 平成14年
出版元 農林統計協会
刊行年月 2003.10.31
ページ数 192p
大きさ 30cm(A4)
ISBN 4541031043
NCID BA59172576
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言語 日本語
出版国 日本
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