ポケット食品統計  平成14年版

農林水産省大臣官房統計情報部【編】

本書は、我が国における食料消費の多様化に対応し変化を続けている食品の生産、流通、消費等について、その現状を概観できるように編集したものである。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • グラフ編(最終消費された飲食費の推移
  • 食品製造業事業所数の推移
  • 飲食料品卸売業事業所数の推移
  • 飲食料品小売業事業所数の推移
  • 一般飲食店事業所数の推移 ほか)
  • 統計編(主要指標
  • 食品産業の概観と実態
  • 食品製造業の構造
  • 食品製造業の生産動向の概観
  • 食品製造業の主要部門別生産動向 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ポケット食品統計
著作者等 農林水産省大臣官房統計情報部
農林水産省経済局統計情報部
書名ヨミ ポケットショクヒントウケイ : 14
巻冊次 平成14年版
出版元 農林統計協会
刊行年月 2002.8.9
ページ数 236p
大きさ 21cm(A5)
ISBN 4541029820
NCID BA37210853
BA38550096
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言語 日本語
出版国 日本
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