総合編・産業編 : 食品トレンド  2002

日本食糧新聞社【編】

基礎データと業種別実勢グラフ。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 総合編(ライフスタイルの変化と近未来予測
  • 生産・消費者基礎データ
  • 世界の中の日本の食品産業
  • 食品流通業界の動向と展望)
  • 産業編(乳製品
  • 食肉・油脂
  • 調味料・スープ
  • 缶びん詰・調理 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 総合編・産業編 : 食品トレンド
著作者等 日本食糧新聞
日本食糧新聞社
書名ヨミ ソウゴウヘンサンギョウヘン : ショクヒントレンド : 2002
巻冊次 2002
出版元 日本食糧新聞
日本食糧新聞社
刊行年月 2002.4.30
ページ数 413,241p
大きさ 30cm(A4)
ISBN 4889270043
言語 日本語
出版国 日本
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