有機農業 : 21世紀の課題と可能性

日本有機農業学会【編】

[目次]

  • 1 有機農業と環境・技術・政策(「農業生産」と「自然」の定義を転換しよう
  • 有機農業振興に関する政策的論点
  • 海外の有機農業等への取組みと農業政策 ほか)
  • 2 有機農産物の認証制度を考える(有機農産物の基準・認証問題
  • 生産者の立場から見た認証制度の問題点
  • 有機食品の認証コスト)
  • 3 有機農業を研究する(都市遠隔地域有機農業経営における流通チャネル
  • 北海道における環境保全型農業の展開と課題
  • 有機農業にかかる政策手法に関する考察 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 有機農業 : 21世紀の課題と可能性
著作者等 日本有機農業学会
書名ヨミ ユウキノウギョウ : ニジュウイッセイキノカダイトカノウセイ
シリーズ名 有機農業研究年報 Vol.1
出版元 コモンズ
刊行年月 2001.12.5
ページ数 235p
大きさ 21cm(A5)
ISBN 4906640478
NCID BA54770479
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言語 日本語
出版国 日本
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