食品・生産・輸入・消費 野菜・野菜加工品編  1999年版

[目次]

  • 1 葉菜類
  • 2 茎菜類
  • 3 果菜類
  • 4 根菜類
  • 5 豆科野菜
  • 6 いも類
  • 7 きのこ類、山菜類
  • 8 香辛野菜、つまもの類
  • 9 その他野菜
  • 10 野菜缶詰
  • 11 冷凍野菜
  • 12 トマト加工品
  • 13 乾燥野菜
  • 14 野菜漬物
  • 15 その他野菜加工品

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食品・生産・輸入・消費 野菜・野菜加工品編
書名ヨミ ショクヒンセイサンユニュウショウヒヤサイヤサイカコウヒンヘン : 1999
巻冊次 1999年版
出版元 食品流通研究会
刊行年月 1999.11.1
ページ数 170p
大きさ 26cm(B5)
言語 日本語
出版国 日本
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