地域食材大百科  第7巻

農山漁村文化協会【編】

[目次]

  • 小麦粉
  • パン
  • うどん類
  • ほうとう類
  • 中華麺
  • パスタ類
  • そば
  • こんにゃく

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 地域食材大百科
著作者等 藤原 昌高
農山漁村文化協会
農文協
書名ヨミ チイキ ショクザイ ダイヒャッカ
書名別名 小麦粉,パン,うどん,ほうとう類,中華麺,パスタ,麩,そば,こんにゃく
巻冊次 第7巻
出版元 農山漁村文化協会
刊行年月 2012.8
ページ数 404p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-540-11208-9
NCID BB01399777
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22123550
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本

掲載作品

この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想