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ル・サロン・ブランの本格パン : 予約待ちの人気パン教室 : パン・ド・ミー、デニッシュ、ハード系パン…まいにち焼きたい48種
磯部作喜子 著
[目次]
- 1 食パン(食パン
- トマトとバジルの2色食パン ほか)
- 2 菓子パン(丸パン
- メロンパン(クッキータイプ/ソフトタイプ) ほか)
- 3 デニッシュ(クロワッサン
- クリームチーズ&ブルーベリーデニッシュ ほか)
- 4 ハード系パン(バゲット
- チーズクッペ ほか)
「BOOKデータベース」より
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書名 |
ル・サロン・ブランの本格パン : 予約待ちの人気パン教室 : パン・ド・ミー、デニッシュ、ハード系パン…まいにち焼きたい48種 |
著作者等 |
磯部 作喜子
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書名ヨミ |
ル サロン ブラン ノ ホンカク パン : ヨヤク マチ ノ ニンキ パン キョウシツ : パン ド ミー デニッシュ ハードケイ パン マイニチ ヤキタイ ヨンジュウハッシュ |
出版元 |
主婦と生活社 |
刊行年月 |
2012.9 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-391-14228-0
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NCID |
BB12037188
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全国書誌番号
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22123349
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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