日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピ

ミツカン 監修

お家にある穀物酢で今すぐ作れる!100品。創業208年のミツカンが教えるドリンク、小鉢、主食、デザートetc。毎日にお酢をプラス。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 お酢のドリンク(キウイビネガースカッシュ
  • しそビネガーソーダ ほか)
  • 2 合わせ酢の小鉢(基本の合わせ酢8種-「甘酢」/「三杯酢」/「おろし酢」/「カレー酢」/「めんつゆ酢」/「ごま酢」/「みそ酢」/「ナンプラー酢」
  • トマト甘酢 ほか)
  • 3 お酢たっぷりのおかず(ザワークラウト風煮込み
  • ビネガーチリコンカン ほか)
  • 4 お酢が決め手の主食(さっぱりペペロンチーノ
  • 豆乳サワーラザニア ほか)
  • 5 お酢のデザート(ロゼアップルコンポート
  • トマトビネガーレアチーズケーキ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピ
著作者等 ミツカン
書名ヨミ ニホンイチ オス オ ウッテ イル ミツカン シャイン コウニン オス レシピ
書名別名 Nihon'ichi osu o utte iru mitsukan shain konin osu reshipi
シリーズ名 ミニCookシリーズ
出版元 ワニブックス
刊行年月 2012.9
ページ数 128p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-8470-9099-8
NCID BB11265981
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全国書誌番号
22123002
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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