シェフたちの持ち寄りレシピ : 料理が主役のポットラックパーティー

浅野まき, 有馬邦明, 菊地美升, 杉山衛, 平和生, 本多誠一 著

ポットラックパーティーとはホストがすべての料理や飲みものを用意するのではなく、ゲストも持ち寄るパーティーのことです。ポットラックパーティー上手になるために、魅力的なレシピを紹介します。パーティーの達人、「浅野屋」の浅野まきさんをナビゲーターに、5人の人気料理人が作る持ち寄りパーティー用の料理が60品ほど登場。パーティー好きには必携の一冊。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • おつまみ
  • 野菜料理・サラダ
  • 魚・肉料理
  • すし・パスタ
  • パン・サンドイッチ
  • スイーツ

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 シェフたちの持ち寄りレシピ : 料理が主役のポットラックパーティー
著作者等 浅野 まき
平 和生
本多 誠一
杉山 衛
菊地 美升
有馬 邦明
書名ヨミ シェフタチ ノ モチヨリ レシピ : リョウリ ガ シュヤク ノ ポットラック パーティー
書名別名 Shefutachi no mochiyori reshipi
出版元 誠文堂新光社
刊行年月 2012.8
ページ数 144p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-416-81277-8
NCID BB12056411
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22119472
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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