なぜ長寿の人は赤ワインを飲んでいるのか?

白澤卓二 著

ボケ、糖尿病、動脈硬化に効果がある赤ワイン。長寿遺伝子をオンにする「レスベラトロール」が、大量に含まれることでも注目されています。アンチエイジングの第一人者・白澤教授が赤ワインの秘密を解き明かし、自ら実践する健康長寿をめざす赤ワインの飲み方を徹底解説。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • Prologue 赤ワインは本当に健康にいいのでしょうか?
  • 1 最新医学でここまでわかった!赤ワインポリフェノールのすごい力
  • 2 赤ワインに豊富に含まれている長寿遺伝子をオンにするレスベラトロール
  • 3 100歳までボケ、寝たきりにならないために 赤ワインを「どう」飲んだらいいのか?
  • Recipe 赤ワインに合う!ボケない・老けない長寿レシピ
  • epilogue 「食事」「運動」「生きがい」で100歳まで元気に生きる

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 なぜ長寿の人は赤ワインを飲んでいるのか?
著作者等 白澤 卓二
書名ヨミ ナゼ チョウジュ ノ ヒト ワ アカワイン オ ノンデ イル ノカ
出版元 メディアファクトリー
刊行年月 2012.7
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8401-4627-2
NCID BB11182658
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全国書誌番号
22101231
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言語 日本語
出版国 日本
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