元気で長生きできる「食」の新常識 : 若々しさを保つ食材、食事、検査値のこと26

帯津良一 著

「いまこれが食べたい」という本能にしたがう。一生懸命働いている人は"ちょっとメタボ"ぐらいがいい。「いのち」に響く食べ物は"旬のもの"と"地場のもの"。がん予防にもなる食材を、他の食材と組み合わせる。生命力が煮えたぎってはじめて「健康」といえる。「寿命食」より「いのち」に響く「食」。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 これが「食」の新常識(「一日30品目」という根強い迷信
  • 生野菜のサラダは青虫が食べるもの ほか)
  • 第2章 メタボにまつわる不可解な検査値の謎(メタボというあいまいな病態
  • コレステロール値の謎 ほか)
  • 第3章 「いのち」のエネルギーを高めるホリスティック的食養生(本当のごちそうは「いのち」に響く
  • 「食」の不都合のなおし方 ほか)
  • 第4章 がんを防ぐ食品はどれも「旨い」(「旨い」ものは、がんの予防にもいい)
  • 第5章 「いのち」を高める薬粥と玄米(帯津三敬病院の「食養生」の始まり
  • ホリスティック医学との出会いで変わったこと ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 元気で長生きできる「食」の新常識 : 若々しさを保つ食材、食事、検査値のこと26
著作者等 帯津 良一
書名ヨミ ゲンキ デ ナガイキ デキル ショク ノ シンジョウシキ : ワカワカシサ オ タモツ ショクザイ ショクジ ケンサチ ノ コト ニジュウロク
書名別名 Genki de nagaiki dekiru shoku no shinjoshiki
出版元 大和書房
刊行年月 2012.7
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-479-78248-3
NCID BB10074569
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全国書誌番号
22097003
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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