水揚げ&花のケア : 切り花の鮮度保持マニュアル

薄木健友 著

"なぜ、水揚げが必要なのか?"-あるお花屋さんによる10年の年月をかけた研究リポートが1冊に。お花屋さん、フラワーデザイナー、花に携わるすべての人必携。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 基礎知識編・水揚げ前に知っておきたいこと(呼吸と光合成
  • 維管束と水揚げ作業 ほか)
  • 2 資材情報編・品質保持剤が果たす役割(「品質保持剤」のこと、教えて!
  • メーカーインタビュー)
  • 3 実践編・水揚げの方法(水揚げの基本
  • 水切り ほか)
  • 4 品目別・おすすめの水揚げ&花のケア(アイリス
  • アジサイ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 水揚げ&花のケア : 切り花の鮮度保持マニュアル
著作者等 薄木 健友
書名ヨミ ミズアゲ アンド ハナ ノ ケア : キリバナ ノ センド ホジ マニュアル
書名別名 Mizuage ando hana no kea
出版元 誠文堂新光社
刊行年月 2012.6
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-416-71214-6
NCID BB10219231
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全国書誌番号
22133680
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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