生鮮食品を共通食とする原因不明食中毒の発症機構の解明 : 平成23年度総括・分担研究報告書 : 厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業

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書名 生鮮食品を共通食とする原因不明食中毒の発症機構の解明 : 平成23年度総括・分担研究報告書 : 厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業
書名ヨミ セイセン ショクヒン オ キョウツウショク ト スル ゲンイン フメイ ショクチュウドク ノ ハッショウ キコウ ノ カイメイ : ヘイセイ 23ネンド ソウカツ ・ ブンタン ケンキュウ ホウコクショ : コウセイ ロウドウ カガク ケンキュウヒ ホジョキン ショクヒン ノ アンゼン カクホ スイシン ケンキュウ ジギョウ
出版元 大西貴弘
刊行年月 2012.3
ページ数 182p
大きさ 30cm
全国書誌番号
22084339
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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