ポケット食品・調理実験辞典

高橋幸資 編

この本の情報

書名 ポケット食品・調理実験辞典
著作者等 高橋 幸資
書名ヨミ ポケット ショクヒン ・ チョウリ ジッケン ジテン
書名別名 Poketto shokuhin ・ chori jikken jiten
出版元 山洋社
明誠
刊行年月 2012.4
版表示 増補.
ページ数 168p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-915594-32-8
NCID BB10004778
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全国書誌番号
22088950
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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