日本ビール検定公式テキスト = JAPAN BEER CERTIFICATE EXAMINATION OFFICIAL TEXT : 知って広がるビールの世界!

日本ビール文化研究会 監修

[目次]

  • 第1章 ビールの原料
  • 第2章 ビールの製造工程
  • 第3章 さまざまなビール
  • 第4章 ビールの世界史
  • 第5章 ビールの日本史
  • 第6章 ビールのおいしい飲み方
  • 第7章 ビールの科学
  • 巻末付録 模擬問題

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 日本ビール検定公式テキスト = JAPAN BEER CERTIFICATE EXAMINATION OFFICIAL TEXT : 知って広がるビールの世界!
著作者等 日本ビール文化研究会
書名ヨミ ニホン ビール ケンテイ コウシキ テキスト : シッテ ヒロガル ビール ノ セカイ
書名別名 JAPAN BEER CERTIFICATE EXAMINATION OFFICIAL TEXT

Nihon biru kentei koshiki tekisuto
出版元 実業之日本社
刊行年月 2012.6
ページ数 167p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-408-45389-7
NCID BB0988144X
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22084037
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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