B級グルメ地域No.1 : パワーブランド戦略

王一郎 著

人口約28万人の函館で15店舗、年間来店客数150万人、ご当地バーガー全国No.1の超繁盛店「ラッキーピエロ」の秘訣。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 全国チェーンに勝つ商品力とマーケティング
  • 第2章 「ラッキーピエロ」が誕生するまで
  • 第3章 ゴミの削減から社会貢献活動に取り組む
  • 第4章 技術革新に乗りブランディングを展開
  • 第5章 「顧客満足経営」により掛け替えのない存在へ
  • 第6章 スタッフ全員と共に育む「スタッフ満足経営」
  • 第7章 プラスへ導く「Positive mental attitude」(肯定的精神姿勢)
  • 第8章 「峠下総本店」オープンとラッキーピエロの未来

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 B級グルメ地域No.1 : パワーブランド戦略
著作者等 王 一郎
書名ヨミ ビーキュウ グルメ チイキ ナンバーワン : パワー ブランド センリャク
出版元 商業界
刊行年月 2012.6
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7855-0428-1
NCID BB10061647
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全国書誌番号
22131205
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言語 日本語
出版国 日本
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