料理・スイーツの撮り方きほんBOOK : 作って撮っておいしく食べる。

南都礼子 作 ; WINDY Co. 編著

おうちご飯からお菓子まで、おいしそうに撮るコツ満載。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • Introduction(料理は一期一会
  • スイーツ・クッキー ほか)
  • 第1章 料理写真にチャレンジしよう!(ミックスベリー添えミニパンケーキ
  • カラフル野菜の菜園サラダ ほか)
  • 第2章 ポキ山さんのおしゃれスタイル(「いちごと練乳のアイス」を春の楽しさを感じるように撮る
  • 卵1個で作れる「フィナンシェ」をリボンや花を飾ってかわいくまとめる ほか)
  • 第3章 榊壽賀代さんのエレガンススタイル(「チョコレートフォンデュ」をバレンタインらしく楽しい雰囲気に
  • 黄色とブルーを合わせて「カルピス蒸しパン」を初夏らしく ほか)
  • 第4章 トイロさんのナチュラルスタイル(「小カブの和風コンソメスープ」をナチュラルで印象的に撮影する
  • 子どもたちと作った「型抜きクッキー」を楽しげにスタイリングする ほか)
  • 第5章 料理をおいしく撮るためのテクニック(撮影の準備は料理する前に
  • 料理にいちばんいい光を探す ほか)
  • お料理撮影のワンポイント(ぶれを防ぐセルフタイマー
  • 手順はほかの人に撮ってもらう ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 料理・スイーツの撮り方きほんBOOK : 作って撮っておいしく食べる。
著作者等 Windy Co
南都 礼子
WINDY Co.
書名ヨミ リョウリ スイーツ ノ トリカタ キホン ブック : ツクッテ トッテ オイシク タベル
書名別名 Ryori suitsu no torikata kihon bukku
出版元 マイナビ
刊行年月 2012.6
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8399-4192-5
NCID BB11233737
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全国書誌番号
22086155
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言語 日本語
出版国 日本
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