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わが家の常備菜・保存食・考えたい備えたい非常食 : 16人の管理栄養士・栄養士がつくった
本田節子 監修
[目次]
- 常備菜(野菜・海藻でつくる26品
- 魚・貝でつくる24品 ほか)
- 保存食(菓子・ジャム・お茶14品
- 漬物21品 ほか)
- 知っておきたい食の安全、放射能汚染とどう向き合うか
- 考えたい備えたい非常食-いざというときのために
- 季節のカレンダー
「BOOKデータベース」より
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| 書名 |
わが家の常備菜・保存食・考えたい備えたい非常食 : 16人の管理栄養士・栄養士がつくった |
| 著作者等 |
本田 節子
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| 書名ヨミ |
ワガヤ ノ ジョウビサイ ホゾンショク カンガエタイ ソナエタイ ヒジョウショク : ジュウロクニン ノ カンリ エイヨウシ エイヨウシ ガ ツクッタ |
| 書名別名 |
Wagaya no jobisai hozonshoku kangaetai sonaetai hijoshoku |
| 出版元 |
本の泉社
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| 刊行年月 |
2012.5 |
| ページ数 |
271p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
978-4-7807-0696-3
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NCID |
BB09977006
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全国書誌番号
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22083717
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| 言語 |
日本語 |
| 出版国 |
日本 |
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