ロールケーキブック : アイスクリームロールケーキ&スイーツロールケーキ

Rie Takahashi 著

[目次]

  • 基本のスポンジ生地の作り方(共立て生地の作り方
  • アイスクリームロール生地の作り方 ほか)
  • アイスクリーム・ロールケーキ(マンゴーアイスコナッツロール
  • バナナ&チョコアイスロールケーキ ほか)
  • ロールケーキ&ロールケーキタワー(トロピカルフルーツのロールケーキ
  • キャラメルナッツロールケーキ ほか)
  • ロールケーキタワー(マンゴーとラズベリーのミニロール
  • チェリーとキウイのミニロール ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ロールケーキブック : アイスクリームロールケーキ&スイーツロールケーキ
著作者等 高橋 里枝
書名ヨミ ロール ケーキ ブック : アイスクリーム ロール ケーキ アンド スイーツ ロール ケーキ
書名別名 Roru keki bukku
出版元 アップオン
主婦の友社
刊行年月 2012.6
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-07-283883-9
NCID BB12056783
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22086343
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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