超人シェフの給食室 = A SUPER CHEF'S CAFETERIA : おいしくて健康になれる三つ星ごはん

超人シェフ倶楽部 著

全国の小中学校で実施され今、大きな話題に!34人の一流シェフが作った、おいしくて栄養満点の結食レシピを家庭用にアレンジ。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 肉のごはん(鶏つくねと野菜の煮込みと豚バラ高菜ごはん
  • 豚肉となすのブルーベリーソースともろこし焦がしバターごはん
  • 米粉の唐揚げの油淋ソースとザーサイごはん ほか)
  • 2 魚のごはん(鰆のかんきつ風味とキャベツとじゃがいものサラダ
  • 鱈の揚げ野菜添えと鶏そぼろごはん
  • 鰺の甘酢あんと豚ひき肉と大根のそぼろ丼 ほか)
  • 3 野菜のごはん(たっぷり野菜の味噌煮と梅しらすごはん
  • 小松菜と鶏肉のクリーム煮込みと大豆とあさりのウコンごはん
  • アマトリチャーナとキャベツとほたてのサラダ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 超人シェフの給食室 = A SUPER CHEF'S CAFETERIA : おいしくて健康になれる三つ星ごはん
著作者等 超人シェフ倶楽部
書名ヨミ チョウジン シェフ ノ キュウショクシツ : オイシクテ ケンコウ ニ ナレル ミツボシ ゴハン
書名別名 A SUPER CHEF'S CAFETERIA

Chojin shefu no kyushokushitsu
出版元 アース・スターエンターテイメント
泰文堂
刊行年月 2012.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8030-0350-5
NCID BB09886658
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22083727
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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