日本支那西洋料理独案内 : 附・礼式及食事法

吉田正太郎 編 ; 青陽楼主人 閲

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 第一編 日本
  • 第一章 礼式 一名献立
  • 第二章 食事法
  • 第三章 料理法
  • 第四章 精進料理法
  • 第二編 支那
  • 第一章 説話
  • 第二章 料理法
  • 第三編 西洋
  • 第一章 礼式 一名献立
  • 第二章 食事法
  • 第三章 料理法

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 日本支那西洋料理独案内 : 附・礼式及食事法
著作者等 吉田 正太郎
青陽楼主人
青陽楼主人 閲
書名ヨミ ニホン シナ セイヨウ リョウリ ヒトリアンナイ : フ レイシキ オヨビ ショクジホウ
出版元 石川書屋
刊行年月 明20.11
ページ数 72p
大きさ 18cm
全国書誌番号
40069286
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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