台所規則 : 一名・厨房宝箴

九岐晰 著

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 総論
  • 浣衣の部
  • 飲食料の部
  • 什器類の部
  • 洒掃の部

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 台所規則 : 一名・厨房宝箴
著作者等 九岐 晰
仙橋散史
書名ヨミ ダイドコロ キソク : イチメイ チュウボウ ホウシン
出版元 望月誠
刊行年月 明13.9
ページ数 44p
大きさ 19cm
NCID BB14694474
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全国書誌番号
40069212
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言語 日本語
出版国 日本
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