家政心得草 : 応用理科

河西璞 著

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 第一章 着物ト寝道具
  • 何故に寒暑を凌ぎ得るか / 3p
  • 空気を着る法 / 6p
  • 日に曝すの利 / 8p
  • 着物の色合 / 12p
  • 布の色と写真の色 / 15p
  • 洗濯のくさぐさ / 16p
  • 汚染抜き法いろいろ / 21p
  • 洗濯剤 / 24p
  • 洗濯用の水 / 27p
  • 地質の見別け方 / 29p
  • 蠧魚除けの心得 / 31p
  • 第二章 飲食物と勝手道具
  • 人間一日の食量 / 37p
  • 重要なる飲食物 / 38p
  • 動物質 / 39p
  • 植物質 / 45p
  • 塩類と薬味 / 58p
  • 消化の次第 / 63p
  • 労働に対する食物の割増 / 66p
  • 飲食方に就いての心得 / 67p
  • 味 / 70p
  • 料理の飾り / 76p
  • 勝手元の憲法 / 77p
  • 防腐と防腐剤 / 91p
  • 第三章 住居
  • 風入り / 108p
  • 日当り / 113p
  • 地面の湿り / 116p
  • 水の質と水都合 / 118p
  • 便所 / 124p
  • 掃除のいろいろ / 129p
  • 消毒と消毒薬 / 132p
  • 第四章 灯火と炉火
  • 其一 灯火 / 137p
  • 石油ランプ / 138p
  • 石油と其撰び方 / 139p
  • 石油の燃えて光を出す理 / 141p
  • ランプの構造と其取扱方 / 143p
  • 電灯、ガス灯、蝋燭、アセチリン灯 / 149p
  • 其二 炉火 / 155p
  • 竈、◇炉、火鉢 / 155p
  • 木炭の性質 / 158p
  • 熱の性質と其倹約 / 163p
  • 灰の効用 / 165p
  • 炉火と衛生 / 169p
  • 炬燵とストーヴ / 171p
  • マッチ / 176p
  • 第五章 衛生と美貌
  • 衛生 / 178p
  • 精神の弾力 / 181p
  • 皮膚の弾力 / 184p
  • 胃腸の弾力 / 189p
  • 歯の養生 / 191p
  • 筋肉の弾力 / 195p
  • 呼吸器の弾力 / 198p
  • 休憩と睡眠 / 200p
  • 美貌 / 208p

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 家政心得草 : 応用理科
著作者等 河西 璞
書名ヨミ カセイ ココロエグサ : オウヨウ リカ
書名別名 Kasei kokoroegusa
シリーズ名 婦女文庫 ; 第1編
出版元 独立評論社
刊行年月 明36.5
ページ数 214p
大きさ 19cm
NCID BA51226321
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
40068512
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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