通俗養豚書

飯田平作 著

[目次]

  • 標題紙
  • 目次
  • 第一章 養豚の概要 / 1
  • 第二章 起原及沿革 / 16
  • 第三章 種類 / 21
  • 第四章 飼養 / 36
  • 第五章 豚舎 / 58
  • 第六章 肥育 / 75
  • 第七章 飼料 / 84
  • 第八章 飼料の調理 / 116
  • 第九章 蕃殖 / 123
  • 第十章 児豚の去勢 / 153
  • 第十一章 去勢 / 155
  • 第十二章 屠殺及製肉 / 158
  • 第十三章 豚肉の料理 / 182
  • 第十四章 疾病及治療 / 189

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 通俗養豚書
著作者等 飯田 平作
書名ヨミ ツウゾク ヨウトンショ
出版元 豊岡町種禽場
刊行年月 明37.10
ページ数 211p
大きさ 23cm
NCID BB00241234
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
40063298
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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