農芸化学分析書  第一編

ケルネル 著 ; 東京帝国大学農科大学農芸化学科 編訳

[目次]

  • 標題紙
  • 目次
  • 第一章 主要なる無機塩類の定量法
  • 一 重土及硫酸の定量法 / 1p
  • 二 石灰の定量法 / 2p
  • 三 苦土及燐酸の定量法 / 5p
  • 四 一半酸化鉄の定量法 / 6p
  • 五 礬土の定量法 / 7p
  • 六 鉄及礬土の分離定量法 / 8p
  • 七 満俺の定量法 / 10p
  • 八 加里及曹達の定量法 / 11p
  • 九 硅酸の定量法 / 14p
  • 十 鉄及礬土化合物の共存する場合に於ける燐酸の定量法 / 15p
  • 十一 水及稀薄なる醋酸に可溶性燐酸の定量法 / 20p
  • 十二 鉄、礬土、満俺、石灰、苦土、硅酸、硫酸、燐酸、加里、曹達の混合液より各の分離法 / 24p
  • 一三 塩化水素酸の定量法 / 26p
  • 十四 硝酸の定量法 / 31p
  • 十五 炭酸の定量法 / 37p
  • 十六 遊離酸又はアルカリの定量法 / 41p
  • 十七 アンモニヤ性窒素の定量法 / 49p
  • 十八 有機窒素の定量法 / 50p
  • 第二章 肥料分析法
  • 一 供試品の採集及ひ調製 / 55p
  • 二 過燐酸石灰 / 58p
  • 三 重過燐酸石灰 / 62p
  • 四 トーマス燐肥 / 62p
  • 五 燐鉱類及ひ海鳥糞 / 65p
  • 六 骨灰及ひ骨炭 / 66p
  • 七 窒素質海鳥糞 / 67p
  • 八 骨粉 / 68p
  • 九 油粕類、米糠、魚肥類、肉粉、血粉及ひ角粉等 / 69p
  • 十 毛髪、羽毛、絹ポロ、羅紗屑、皮屑等 / 70p
  • 十一 人糞及畜糞 / 70p
  • 十二 人尿及畜尿 / 71p
  • 十三 堆肥 / 72p
  • 十四 硫酸アンモニヤ / 74p
  • 十五 智利硝石 / 74p
  • 十六 石灰窒素(カルシユム、シヤンアミド) / 77p
  • 十七 加里塩類 / 77p
  • 十八 木灰、藁灰及石炭灰 / 77p
  • 十九 調合肥料 / 78p
  • 第三章 土壌分析法
  • 一 供試品の採集及調製 / 81p
  • 二 水分の定量法 / 83p
  • 三 灼熱の際に於ける損失 / 83p
  • 四 腐植質の定量法 / 83p
  • 五 全窒素の定量法 / 84p
  • 六 炭酸の定量法 / 84p
  • 七 塩素の定量法 / 84p
  • 八 亜酸化鉄定量法 / 85p
  • 九 熱塩酸に可溶物の定量法 / 86p
  • 十 熱強塩酸に不溶物の定量法 / 90p
  • 十一 化学的分析結果記載法 / 92p
  • 十二 土壌中の鉛、銅及亜鉛の定量法 / 93p
  • 十三 土壌養分吸収力の検定法 / 95p
  • 第四章 食料品及飼料分析法
  • 供試品の調製 / 113p
  • 一 水分の定量法 / 115p
  • 二 灰分の定量法 / 115p
  • 三 粗蛋白質の定量法 / 116p
  • 四 蛋白質の定量法 / 117p
  • 五 非蛋白質の定量法 / 120p
  • 六 エーテル浸出物(粗脂肪)の定量法 / 127p
  • 七 粗繊維の定量法 / 134p
  • 八 可溶無窒素物の定量法 / 137p
  • 九 ペントース及ペントザーンをフルフロールとして定量する法 / 154p
  • 十 人工消化試験法 / 160p
  • 十一 飼料中砂分の定量法 / 161p
  • 十二 動植物生産物の灰分定量法 / 163p
  • 十三 茶 / 170p
  • 十四 牛乳 / 174p
  • 十五 チース / 185p
  • 十六 煉乳 / 191p
  • 十七 バタ / 192p
  • 十八 藍分析法 / 196p
  • 十九 煙草分析法 / 206p
  • 第五章 酒精飲料
  • 一 一般法 / 211p
  • 二 麦酒 / 217p
  • 三 蒸溜酒 / 227p
  • 四 葡萄酒 / 240p
  • 五 日本酒 / 266p
  • 六 食醋 / 268p
  • 七 醤油、味噌、納豆 / 271p
  • 第六章 水
  • 一 反応 / 274p
  • 二 沸煮に依る変化 / 274p
  • 三 浮遊性物質の定量法 / 274p
  • 四 全固形物の定量法 / 275p
  • 五 硝酸の定量法 / 275p
  • 六 アンモニヤの定量法 / 276p
  • 七 有機窒素の定量法 / 279p
  • 八 硅酸、酸化鉄、礬土、燐酸、石灰、苦土の定量法 / 279p
  • 九 硫酸及びアルカリーの定量法 / 280p
  • 十 塩素の定量法 / 280p
  • 十一 植物に有害なる物質の定量法 / 280p
  • 十二 可溶性有機物の定量法 / 282p
  • 十三 亜硝酸の定量法 / 284p
  • 十四 炭酸瓦斯の定量法 / 286p
  • 十五 水中に溶解したる酸素の定量法 / 289p
  • 十六 硬度 / 289p
  • 十七 判別標準 / 293p

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 農芸化学分析書
著作者等 Kellner, Oscar Johann
東京帝国大学農科大学
東京帝国大学農科大学農芸化学科
ケルネル
書名ヨミ ノウゲイ カガク ブンセキショ
巻冊次 第一編
出版元 東京帝国大学農科大学農芸化学科
刊行年月 明41
ページ数 2冊 (1編301, 2編262p) 表
大きさ 23cm
全国書誌番号
40060878
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言語 日本語
出版国 日本
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