水産教科書教授資料  上の巻

宮崎賢一 編 ; 松原新之助 閲

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 第一課 春の日 / 1
  • 第二課 うを(魚) / 4
  • 第三課 気候と魚類 / 13
  • 第四課 魚類の産卵 / 22
  • 第五課 水の性質 / 31
  • 第六課 こひ(鯉) / 37
  • 第七課 うなぎ(鰻) / 56
  • 第八課 ◇ら(◇) / 62
  • 第九課 つりぐ(釣具) / 68
  • 第十課 いか(烏賊) / 81
  • 第十一課 するめ(鯣) / 93
  • 第十二課 乾燥 / 104
  • 第十三課 製塩 / 112
  • 第十四課 風および気象 / 134
  • 第十五課 あはび(鮑) / 148
  • 第十六課 ほしあはび(乾鮑) / 156
  • 第十七課 かつを(鰹) / 167
  • 第十八課 かつをぶし(鰹節) / 175
  • 第十九課 あゆ(鮎) / 201
  • 第二十課 よーど(沃度) / 212
  • 第二十一課 なまこ(海鼠) / 227
  • 第二十二課 いりこ(海参) / 231
  • 第二十三課 ぶり(鰤) / 241
  • 第二十四課 あまのり(紫菜) / 249
  • 第二十五課 あさくさのり(浅草海苔) / 257
  • 第二十六課 わかめ(和布) / 265
  • 第二十七課 にしん(鰊) / 271
  • 第二十八課 さけ(鮭) / 285
  • 第二十九課 燻製 / 294
  • 第三十課 人工孵化 / 302
  • 第三十一課 かんてん(寒天) / 317
  • 第三十二課 海 / 327

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 水産教科書教授資料
著作者等 宮崎 賢一
松原 新之助
松原新之助 閲
宮崎 賢一 水産
書名ヨミ スイサン キョウカショ キョウジュ シリョウ
書名別名 Suisan kyokasho kyoju shiryo
巻冊次 上の巻
出版元 学海指針社
刊行年月 明40.6
ページ数 341p
大きさ 23cm
NCID BA91083401
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
40040994
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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