南洋之米

古口賢治 著

[目次]

• 標題
• 目次
• 緖論 / 1
• 第一編 暹羅米 / 5
• 第一章 暹羅經濟界と其の產米の地位 / 5
• 第二章 生產狀況 / 7
• 第三章 稻作業の收穫並に收入 / 19
• 第四章 稻作收支決算並經營の利否 / 27
• 第五章 稻作經營の利否 / 31
• 第六章 米の種類及品位 / 35
• 第七章 暹羅米の營養價値 / 37
• 第八章 輸出狀況 / 38
• 第九章 取引商習慣 / 44
• 第十章 米糓輸出費用 / 49
• 第十一章 傭艀料 / 51
• 第十二章 倉敷料 / 52
• 第十三章 暹羅米と我が海運 / 52
• 第二編 蘭貢米 / 55
• 第一章 英領印度に於ける緬甸稻作の地位 / 55
• 第二章 緬甸經濟界と其產米の地位 / 57
• 第三章 生產狀況 / 68
• 第四章 緬甸米の種類 / 82
• 第五章 緬甸米の品質 / 89
• 第六章 蘭貢米の營養價値 / 94
• 第七章 輸出狀況 / 95
• 第八章 取引商習慣 / 102
• 第九章 荷造 / 107
• 第十章 蘭貢米輸出業者 / 109
• 第十一章 航路並に運賃 / 109
• 第十二章 生產地に於ける相場の變動と過去九ケ年間の蘭貢米の相場 / 112
• 第十三章 蘭貢米と金融 / 123
• 第三編 佛領印度支那米 / 125
• 第一章 佛領印度支那の經濟界と其產米の地位 / 125
• 第二章 生產狀況 / 127
• 第三章 米の種類 / 145
• 第四章 佛領印度米の營養價値 / 148
• 第五章 輸出狀況 / 149
• 第六章 取引商習慣に就て / 158
• 第七章 西貢米積取船に必要なる諸費用 / 169
• 第八章 西貢米の積込と其荷役力に就て / 173
• 第九章 西貢米輸入商の利益 / 174
• 第十章 佛領印度支那產米の輸出稅 / 175
• 第十一章 西貢及東京米輸出に際しての法定及通關手續 / 176
• 第十二章 佛領印度支那の輸出に對する銀行業務 / 177
• 第十三章 佛領印度を中心とする航路 / 177
• 第十四章 西貢及び海防より仕向地への米の運賃率 / 179
• 第四編 精米業の現況 / 183
• 第一章 暹羅精米業の現況 / 183
• 第二章 蘭貢精米業の現況 / 201
• 第三章 佛領印度に於ける精米業 / 222
• 第四章 精米業の經營及收支 / 230
• 第五章 精米工程 / 237

「国立国会図書館デジタルコレクション」より